Rodrigo Sánchez (guitare solo) et Gabriela Quintero (guitare rythmique) sont mexicains et ont commencé à jouer ensemble dans Tierra Acida, formation heavy métal des années 90. Lassés de jouer dans leur pays natal, ils choisissent alors de partir en duo avec leurs guitares à la conquête du vieux continent. Leur formule acoustique séduit notamment au Danemark et en Espagne, pays où s'installent les mexicains. Puis, Dublin devient le lieu où tout va changer pour ces immigrants. Un label irlandais, Rubyworks les contacte et les font signer. Après avoir enregistré dans un premier temps Foc en 2001, Rodrigo y Gabriela (qui sera donc leur nom de scène) font paraître, avec ce nouveau label, re-Foc l'année suivante. C'est un CD live de 8 titres, extraits de concerts à Manchester et Dublin, qui viendra compléter leur discographie en 2004. A cette période, le duo ouvre pour Courtney Pine, Buena Vista Social Club, Murray Lachan Young et Damien Rice. Nourris de ces nombreux shows qui seront l'occasion pour eux de tourner à travers toute l'Europe (avec David Gray) et de participer à des festivals, Rodrigo y Gabriela enregistre un album éponyme avec le producteur John Leckie en 2006. C'est le succès total (600 000 albums vendus dans le monde) et la tournée qui suit est très souvent sold-out. Après avoir sorti un live au Japon, ils retournent au Mexique pour mettre en boite eux-mêmes 11:11 avec l'aide de John Leckie sur une chanson. Mixé par Colin Richardson (Machine Head, Mass Hysteria, Slipknot), ce dernier album sorti en septembre dernier risque de faire parler de lui.